Salon Arents (Arentshuis)
Patricierhus som sträcker sig över en kanal, vars omgärdade trädgård en gång var del av en familjeegendom som beskattade ölets smaksättning.
Den här guiden till Arentshuis i Brygge börjar med en märklig medeltida regel: i århundraden fick ingen lokal bryggare själv samla sina smaksättande örter, eftersom en enda familj hade ensamrätt att sälja den hemliga blandningen som kallades gruit. Den följer den familjen, van Gruuthuse, och den murinhägnade trädgården och stadshuset som gick i arv till dem och senare till familjen Stappens de Harnes. Du får höra hur ett patricierhus från sjuttonhundratalet reste sig på mark som en gång var licensierad för ölsmak, och vems namn det till slut fick. Leta efter de två räddade stenpelarna som står i trädgården på väg in.
Ljudguiderna är skrivna och inlästa av AI.