Choco-Story, Chokladmuseet
Chokladhistoriskt museum i ett hus från femtonhundratalet, från mayafolkets ritualdryck till industriell chokladkaka.
Plats
Om den här ljudguiden
Den här guiden till Choco-Story i Brygge börjar i en verkstad i Amsterdam 1828, där kemisten Coenraad van Houten pressar malen kakao genom en hydraulisk press och förvandlar choklad från en bitter dryck till något som en dag kan hällas upp, kylas ner och ätas fast. Därifrån vänder den sig till själva huset vid Sint-Jansplein, uppfört omkring 1480 som vinkrog och senare använt som bageri, möbelverkstad och myndighetskontor, innan det blev ett chokladmuseum 2004. Huset har burit nästan lika många identiteter som chokladen själv, långt innan båda hittade den form som står här idag.
Den här ljudguiden har skapats med hjälp av AI.
Liknande platser
Frietmuseum Brygge
Fjortonhundratals ullhall som blivit museum och som följer potatisen från Peru till frityrgrytan.
Lumina Domestica
Sextusen lampor som spårar fyrahundratusen år från grottfackla till LED, med ett hörn om levande ljus.
Diamantmuseet
Livevisningar av diamantslipning bredvid utställningar om hantverkets omtvistade ursprung i Brygge.
Bruges Beer Experience
Interaktivt ölmuseum i ett gammalt postkontor, med smakprovning och höga ekfat man kan kliva in i.
Volkskundemuseum
Rad av tidigare skråhus omvandlade till historiska verkstäder för skomakare, tunnbindare, hattmakare och skräddare.
Kantcentrum
Tidigare klosterets spetsskola som blivit museum, med knypplingsdemonstrationer på övervåningen.