Syráreň Barrys Bay Traditional Cheese
Posledná syráreň polostrova s oknom do dielne, kde sa ručne lisuje čedar v plátne.
Poloha
O tomto audiosprievodcovi
Tento audiosprievodca syrárňou Barrys Bay Traditional Cheese na ceste z Christchurchu do Akaroy začína továrňou, ktorú Keith Holyoake otvoril v roku tisíc deväťsto päťdesiattri, a exportným čedarom, kvôli ktorému vznikla. Sleduje mliekarenské družstvá polostrova Banks a deň, keď sa britský obchod obrátil inam. Najlepšie sa počúva pri veľkom vyhliadkovom okne obchodu s pohľadom do miestnosti s kadami.
Tento audiosprievodca bol vytvorený s využitím umelej inteligencie.
Podobné miesta
Le Bons Bay
Kilometer široká piesočná pláž v tichom poľnohospodárskom údolí bez obchodov, s ústím rieky.
The Tannery
Obnovená tehlová garbiareň vo viktoriánskom štýle s butikmi, kaviarňami a pivovarom na drevo.
Akaroa
Prístavná dedinka s francúzskym nádychom v zatopenom sopečnom kráteri a temnou koloniálnou minulosťou.