Reštaurácia
Hartwood
Ručne postavená kuchyňa pod holým nebom v džungli mimo siete, variaca výlučne na dreve.
Poloha
O tomto audiosprievodcovi
Tento sprievodca po Hartwoode v Tulume sleduje, ako šéfkuchár z Brooklynu a jeho žena premenili kus džungle na reštauráciu postavenú tak, aby fungovala bez elektrickej siete. Vypočujete si o peci a grile na drevo, na ktorých sa všetko varí, a o solárnych paneloch a petrolejových lampách, ktoré nahrádzajú elektrinu. Sleduje rozhodnutie páru, urobené takmer z rozmaru, opustiť New York a zostať v Tulume natrvalo. Najlepšie sa počúva pri otvorenej kuchyni, dosť blízko, aby ste cítili žiar ohňa.
Tento audiosprievodca bol vytvorený s využitím umelej inteligencie.