Trattoria Anna Maria
Rodinná kuchyňa cestovín s tortellini v kapúnom vývare medzi fotkami slávnych štamgastov.
Poloha
O tomto audiosprievodcovi
Tento audiosprievodca po Trattorii Anna Maria v Bologni sleduje, ako žena krájajúca sendviče na Via delle Belle Arti v 80. rokoch začala popritom vaľkať tagliatelle podľa babičky, až ju jeden zákazník prehovoril, aby sendvičový pult vymenila za trattoriu postavenú na starej vidieckej bolonskej kuchyni. Sleduje jedlá, pri ktorých zostala, tortellini varené v kapúnom vývare, králika, pečenú perličku, a ako sa povesť šírila od opery dolu ulicou, až jej natesnané stoly zaplnili speváci, hudobníci a napokon aj filmové hviezdy. Pozrite sa hore na zarámované fotografie, ktoré sa dodnes tlačia na stenách nad vami.
Tento audiosprievodca bol vytvorený s využitím umelej inteligencie.