Liehovar Roe & Co

Tento sprievodca po liehovare Roe & Co v Dubline začína v roku 1929, keď Irish Times nazvali liehovar na whiskey, ktorý tu kedysi stál, najväčším liehovarom s kotlovými destilátormi na svete, hoci dnes z neho takmer nič nezostalo okrem veže veterného mlyna a hrušky. Sleduje podnikanie až do roku 1757, keď Peter Roe kúpil skromný liehovar vedľa obilného mlyna, a ďalej k majetku Georgea Roea, vybudovanému na produkcii, ktorá údajne dvojnásobne prevyšovala susedný liehovar Jameson. O dve ulice ďalej sa tá stará veža veterného mlyna stále nakláňa nad strechami a hruška každú jar naďalej kvitne.