Reštaurácia
Villa Spiza
Maličká taverna s otvorenou kuchyňou, dennými úlovkami z trhu a ručne písanými dalmátskymi špecialitami.
Poloha
O tomto audiosprievodcovi
Tento sprievodca po Villa Spiza, ukrytej v starom jadre Splitu, sleduje dve sestry, Ivanu a Nadu, ktoré sa delia o jednu maličkú otvorenú kuchyňu a varia z toho, čo ráno ponúkol trh. Vedie históriu reštaurácie späť k ich otcovi Nikicovi Gamulinovi, zvanému Gama, jednému z najslávnejších kuchárov Splitu, ktorý strávil roky na mori, než vôbec viedol kuchyňu. Vypočujete si, ako jadranskí kuchári pred mnohými generáciami našli využitie pre atrament sépie. Sledujte Ivanu pri sporáku z jednej z ôsmich stoličiek pri pulte.
Tento audiosprievodca bol vytvorený s využitím umelej inteligencie.