Reštaurácia
Time Out Market Kapské Mesto
Stará elektráreň, Dock Road, nábrežie Victoria & Alfred, Kapské Mesto, 7806
Elektráreň z priemyselnej éry premenená na tržnicu s jedlom, ktorej tehlová a kamenná škrupina dnes hostí starostlivo vybrané miestne kuchyne.
Tento audiosprievodca po Time Out Market v Kapskom Meste sleduje, čo tu stálo predtým: uhoľná elektráreň z roku 1903 a neskôr trh V&A, kde vyše štyridsať drobných obchodníkov pracovalo až do vypršania ich nájmov v roku 2022. Dozviete sa o zatvorení vlastnými slovami výrobkyne čokolády opisujúcej odovzdanie hrdo juhoafrického trhu zahraničnej spoločnosti a o tom, čo objavili renovátori, keď odstránili desaťročia nánosov z pôvodnej tehly a kameňa. Sleduje, ako málo z pôvodných predajcov sa dostalo do kuchýň, ktoré tu stoja dnes.
Audiosprievodcov píše a nahovára umelá inteligencia.