Calumet Fisheries

Tento sprievodca po Calumet Fisheries v Chicagu sa sústreďuje na leto tisícdeväťstosedemdesiatdeväť, keď sem prišiel filmársky štáb natočiť skok cez zdvíhací most pre film The Blues Brothers a tri dni tu jedol, pričom kameru mieril na inú udiareň na druhej strane vody. Budete počuť o vlastnej histórii podniku od roku tisícdeväťstodvadsaťosem, o rodine, ktorá ho kúpila v roku tisícdeväťstoštyridsaťosem, a o metóde údenia drevom, ktorá sa odvtedy takmer nezmenila. Objednajte si pri okienku a jedzte pri vode, tak ako to robil filmový štáb medzi zábermi.