Reštaurácia
Terraço Itália
Panoramatická talianska jedáleň na vrchole ikonickej veže, s pivnicou dvesto etikiet a štyrmi sálami okolo obzoru.
0:00≈ 2 min
Poloha
0:00≈ 2 min
O tomto audiosprievodcovi
Tento audiosprievodca po Terraço Itália v São Paule sa začína pri reštaurátorovi Evaristovi Comolattim, ktorý prišiel z Talianska v roku 1948 na úteku pred povojnovým hladom a nikdy neprestal túžiť po kuchyni, ktorú zanechal doma. V roku 1967 otvoril jedáleň na štyridsiatom prvom poschodí úplne nového Edifício Itália, vtedy najvyššej budovy v meste, a stuhu prestrihol osobne starosta. O päťdesiat rokov neskôr sa kuchyňa vydala hľadať vlastnú minulosť a pozvala piatich uznávaných šéfkuchárov zo São Paula, aby sa striedali pri sporákoch, každý na mesiac.
Tento audiosprievodca bol vytvorený s využitím umelej inteligencie.