Tržnica Les Halles de Bacalan
Presklená tržnica združujúca dve desiatky producentov, mäsiarov a kuchárov juhozápadného Francúzska pod jednou baskickou strechou.
Poloha
O tomto audiosprievodcovi
Tento sprievodca po Les Halles de Bacalan v Bordeaux vás zavedie do fungujúcej tržnice, kde pod sklenou strechou predávajú dve desiatky mäsiarov, rybárov, syrárov a kuchárov najmä miestne produkty. Sleduje baskickú spoločnosť Biltoki, ktorej názov znamená miesto stretávania, a rozhodnutie starostu Alaina Juppého otvoriť tu tržnicu v roku 2017. Dozviete sa o Bacalane, prístavnej štvrti kedysi zatienenej vojnovou ponorkovou základňou, a o tom, ako sa štvrť zmenila okolo blízkeho Cité du Vin. Prejdite sa medzi stánkami a všimnite si, prečo je každý predajca umiestnený práve vedľa toho suseda.
Tento audiosprievodca bol vytvorený s využitím umelej inteligencie.
Podobné miesta
Trh Capucins
Kryté trhové haly zo železa a skla, čiastočne postavené z rozobraného pavilónu svetovej výstavy.
Galerie des Grands Hommes
Kruhová galéria so sklenenou kupolou na mieste liatinovej tržnice z devätnásteho storočia, trikrát prestavaná.
Trh Chartrons
Trhová hala zo skla a železa z devätnásteho storočia, postavená na mieste zabaveného kláštora, dnes v centre sporu o dedičstvo.
Trh Douves v Bordeaux
Železná tržnica z devätnásteho storočia, zatvorená desaťročia, znovuzrodená ako komunitný a kultúrny dom.
Pasáž Sarget
Sklenená nákupná pasáž spájajúca veľký bulvár s tichým námestím, postavená nad rímskymi kúpeľmi.
Galerie Bordelaise
Diagonálna krytá pasáž z devätnásteho storočia s mramorovými stĺpmi a kovanými bránami, zdobená rohmi hojnosti.