Savoy

Tento sprievodca po Savoy v Helsinkách sa začína skutočným luxusom, ktorý reštaurácia ponúkala pri svojom otvorení v roku 1937 na ôsmom poschodí kancelárskej budovy na Južnej esplanáde: nie výhľadom, ale plnohodnotnou klimatizáciou nainštalovanou na odstránenie cigarového dymu z jedálne. Sleduje návrh Aina a Alvara Aaltových, ohýbanú preglejku a brezu, ktoré dávajú sále tvar lodného salónu, a visiace svietidlo Golden Bell, ktoré sa dodnes vyrába podľa Aaltovho pôvodného vzoru. Sleduje aj sklo na stoloch späť k súťaži, ktorú Aalto vyhral rok predtým, než táto sála vôbec existovala.