Albaicín

Tento sprievodca Albaicínom v Granade sa začína hádankou: v čase, keď väčšina Európy vyhadzovala odpad priamo na ulicu, ako sa do tejto kopcovitej štvrte dostala tečúca voda do bežných domov? Odpoveď siaha do 11. storočia, keď zirídsky emir Badis ibn al-Mansur dal vykopať kanál od prameňa nazývaného Studňa sĺz, šestnásť kilometrov ďaleko, s využitím gravitačného inžinierstva prevzatého z Perzie, Sýrie a Jordánska. Dozviete sa o cisternách, ktoré táto sieť zásobovala, vrátane Aljibe del Rey, kamennej nádrže dostatočne veľkej na to, aby pojala vodu z približne sto dvadsiatich vaní, ktorej pitnosť zámerne udržiavali úhory a korytnačky živiace sa riasami. Prechádzajte sa týmito uličkami s vedomím, že desiatky podobných cisterien kedysi ležali skryté priamo pod vašimi nohami.