Pivovar Kristiána IV.

Tento sprievodca po pivovare Christiana IV. v Kodani začína ako kamenný bastión zabudovaný v roku 1608 do mestských hradieb na ochranu prístavu na Slotsholmene a sleduje, ako do desiatich rokov stratil vojenský účel a bol prebudovaný na varenie piva pre kráľove vojsko. Dozviete sa o požiari z roku 1632, ktorý prežil a po ktorom bol obnovený, a o oveľa horšom požiari z jednej májovej noci 1767, ktorý napokon navždy vyhnal sládkov. Medené kotly a chmeľové kade kedysi zapĺňali dláždené podlahy, na ktorých teraz stojíte.