audiotour.io
Kaviareň

Café Sacher

Philharmoniker Str. 4, 1010 Viedeň

Historická viedenská kaviareň podávajúca originálnu čokoládovú tortu, príčinu desaťročia trvajúceho súdneho sporu.

Tento sprievodca viedenskou Café Sacher sleduje čokoládovú tortu, ktorú v roku 1832 vynašiel šestnásťročný kuchársky učeň Franz Sacher pre kniežaťa Metternicha, a to, ako jeho syn Eduard priniesol rodinný recept do tejto kaviarne v roku 1876. Dozviete sa, ako neskorší predaj náhodne rozdelil recept medzi dve konkurenčné viedenské adresy, a o súdnej bitke o ochranné známky, vrstvy džemu a margarín, ktorá nasledovala. Najlepšie si ju vychutnáte s kúskom torty a kávou pri okennom stole.

Audiosprievodcov píše a nahovára umelá inteligencia.