Уваджимая Сиэтл
Огромный азиатский супермаркет с рыбным прилавком, фуд-кортом и импортными товарами со всего Тихоокеанского региона.
Где находится
Об этом аудиогиде
Этот аудиогид по Uwajimaya в Сиэтле начинается в 1928 году, когда Фудзимацу Моригучи жарил рыбные котлеты прямо из кузова грузовика для тосковавших по дому лесорубов и рыбаков близ Такомы, назвав своё предприятие в честь японского города, где он освоил это ремесло. Гид проводит через интернирование его семьи властями в 1942 году в лагере Тьюл-Лейк и его возвращение в Сиэтл, чтобы на заёмные деньги восстановить дело на Саут-Мэйн-стрит. Он продолжал жарить те же рыбные котлеты для разрозненной общины, пытавшейся вспомнить, каким был вкус домашнего ужина.
Аудиогид создан с использованием ИИ.
Похожие места
Отель и чайный дом «Панама»
Пятиэтажная гостиница 1910 года для рабочих с сохранившейся японской баней и хранилищем военного времени под стеклянным полом.
Музей Уинг Лука
Восстановленный отель для иммигрантов и комнаты семейных ассоциаций в здании 1910 года в китайском квартале, теперь музей истории общины.
Сад Кубота
Восьмигектарный ландшафт в японском стиле с прудами, клёнами и красными мостиками, созданный на осушенном болоте.
Рыбный рынок Пайк-Плейс
Оживлённый рыбный прилавок, где продавцы швыряют целых лососей над головами восторженной толпы.
Тихоокеанский научный центр
Комплекс высоких арочных бетонных павильонов вокруг отражающих бассейнов, построенный для Всемирной выставки.
Пайк-Плейс-Маркет
Столетний открытый фермерский рынок с прилавками, ремесленными товарами и едой над набережной.