Челси Маркет

Об этом аудиогиде

Этот гид по Челси-маркету в Нью-Йорке начинается с соперничества двух печений с кремовой начинкой и пекарей Nabisco, работавших в этом здании в начале двадцатого века. Он прослеживает упадок фабрики после 1958 года и историю застройщика Ирвина Коэна, взявшегося за неё в 1990-х, когда район был куда суровее, чем можно подумать по сегодняшнему фуд-холлу. Начните у главного прохода, где старый кирпич и деревянные балки видны лучше всего.