Музей «Вафл-Хаус»

Этот гид по Waffle House Museum в Атланте начинается с того, как архивист компании Джулия Бушман показывает музыкальный автомат в углу, набитый исключительно песнями лейбла Waffle Records, который сеть придумала в 1984 году, чтобы петь себе дифирамбы. Гид рассказывает о Джо Роджерсе-старшем и Томе Форкнере, открывших самую первую Waffle House в этом здании в День труда 1955 года, и о четырнадцати табуретах, которые Роджерс нарисовал от руки так, чтобы ни один повар не оказывался далеко от посетителя. Встаньте у той же стойки — вы всё ещё можете бросить монету в музыкальный автомат и услышать, как он играет.