audiotour.io
Рынок

Муниципальный рынок

Крытый местный рынок с прилавками продуктов и семейными закусочными, знаменитый медленно томлёной свининой по выходным.

0:00≈ 2 мин

Где находится

0:00≈ 2 мин

Об этом аудиогиде

Этот аудиогид по Муниципальному рынку в Канкуне рассказывает о воскресном ритуале кочиниты пибиль — майяском способе запекания маринованной свинины под землёй в банановых листьях, появившемся ещё до прихода испанцев на это побережье. Гид описывает натирание из аннато и кислого апельсина, яму, вырытую накануне вечером, и наплыв рыбаков и семей, к середине утра раскупающих все прилавки. Приходите голодными до восьми утра и идите на запах мимо фруктовых рядов и мясных прилавков.

Аудиогид создан с использованием ИИ.

Похожие места