Эбису Ёкотё

Этот гид по Эбису Йокочо в Токио проведёт вас по крытому переулку с оловянными крышами, где теснятся крошечные идзакая позади бутиков и небоскрёбов у станции Эбису. Гид прослеживает историю места от послевоенного барачного рынка, выросшего в торговый центр Ямашита, до продюсера ресторанного бизнеса, который в 2008 году вновь открыл закрытый рынок с необычным видением того, как барам на дюжину табуретов делить общее пространство. В первый вечер открылось тринадцать заведений, плечом к плечу, где незнакомцы делили скамьи и дым с прохожими, забредшими с улицы.