Музей сакэ Геккейкан Окура

Этот аудиогид по музею сакэ Гэккэйкан Окура в Киото рассказывает историю бизнеса семьи Окура, начиная с пожара, охватившего пивоваренный квартал Фусими в 1868 году, — одного из многих испытаний за два века на фоне сокращения торговли, неурожаев и пожаров. В центре гида — Цунэкити Окура, глава одиннадцатого поколения, который в 1905 году переименовал семейный бренд в Гэккэйкан и за одно поколение увеличил бизнес примерно в сто раз. Ищите старые деревянные бочки и лопаты, всё ещё выставленные в цехе розлива.