Музей сакэ Геккейкан Окура
Историческая пивоварня сакэ со столетним оборудованием и родниковым колодцем под полом.
Где находится
Об этом аудиогиде
Этот аудиогид по музею сакэ Гэккэйкан Окура в Киото рассказывает историю бизнеса семьи Окура, начиная с пожара, охватившего пивоваренный квартал Фусими в 1868 году, — одного из многих испытаний за два века на фоне сокращения торговли, неурожаев и пожаров. В центре гида — Цунэкити Окура, глава одиннадцатого поколения, который в 1905 году переименовал семейный бренд в Гэккэйкан и за одно поколение увеличил бизнес примерно в сто раз. Ищите старые деревянные бочки и лопаты, всё ещё выставленные в цехе розлива.
Аудиогид создан с использованием ИИ.
Похожие места
Текстильный центр Нисидзин
Витрина шёлкового ткачества с показами кимоно и демонстрацией ручных станков, отслеживающая ремесло, рождённое войной пятнадцатого века.
Рынок Нисики
Узкая пятиквартальная торговая галерея с рыбными лавками, магазинами солений и ножей, питаемая холодными подземными колодцами.
Киотский музей ремёсел и дизайна
Подвальная галерея, где на крупнейшей в Японии стене ремёсел представлены все семьдесят четыре категории традиционных ремёсел Киото.