Отель «Ла Мер Пулар»
Старинный трактир, известный омлетом-суфле, взбитым в медных мисках и приготовленным на открытом огне.
Где находится
Об этом аудиогиде
Этот аудиогид по «Ла Мер Пулар» на Гранд-Рю в Мон-Сен-Мишеле рассказывает об Аннетт Пулар, горничной, которая приехала с архитектором-реставратором аббатства в 1870-х годах и осталась держать трактир. В центре — практическая задача, поставленная приливами, медная сковорода над дровяным огнём и письмо с рецептом, о котором спорят до сих пор. Встаньте у окон, за которыми повара взбивают яйца.
Аудиогид создан с использованием ИИ.
Похожие места
Кладбище Мон-Сен-Мишель
Крошечное террасное кладбище с видом на залив, где покоятся знаменитая трактирщица и скульптор.
Аббатство Мон-Сен-Мишель
Укреплённое бенедиктинское аббатство на приливном гранитном острове с готическими залами и видами на залив.
Залив Мон-Сен-Мишель
Огромный приливный залив с подвижными песками и зыбунами, где бывают самые высокие приливы Европы.
Клуатр аббатства Мон-Сен-Мишель
Готический сад-клуатр на крыше в кольце сдвоенных колонок, парящий высоко над заливом.
Мон-Сен-Мишель
Приливный остров с готическим аббатством, крепостными стенами и крутой средневековой улицей.