Кафе Fazer на Клуувикату

Этот гид по кафе Fazer на Клуувикату в Хельсинки начинается с небольшого несоответствия: по легенде, Карл Фазер открыл здесь свою кондитерскую в тысяча восемьсот девяносто первом году вместе с женой Бертой, хотя женился на ней он только тремя годами позже. Он прослеживает путь двадцатипятилетнего Фазера через обучение в Берлине, Париже и Санкт-Петербурге, а также рост здания до семиэтажного фасада в стиле ар-деко по проекту Гёсты Юслена. Вы услышите, как семьи склонны сглаживать историю своего происхождения при пересказе. Приглядитесь к резной штукатурке и мрамору у входа, пока слушаете.