Дом и музей шоколада

Об этом аудиогиде

Этот гид по Дому шоколада и музею в Гаване начинается с запаха, а не с экспоната: корица и чёрный перец, размешанные в горячем шоколаде в колониальном особняке на улице Меркадерес. Он рассказывает, как этот музей, устроенный по собственной инициативе, открылся в ноябре 2003 года, позаимствовав идею у музея шоколада на Королевской площади в Брюсселе, и как его витрины с фарфоровыми чашками из Германии, Франции, Британии и Италии незаметно оказались в тени очереди у прилавка. Сам напиток подают густым и тёмным, с добавлением корицы и щепотки чёрного перца, или холодным и подслащённым мёдом.