Цинчэн-Хоушань

Об этом аудиогиде

Этот аудиогид по Цинчэн Хоушань в Чэнду начинается с крестьянской традиции за многолюдными даосскими храмами горы, где семьи до сих пор коптят полоску свинины над очагом до пяти лет. Гид ведёт тропу вниз к фермерским домам вокруг старого города Тайань, где повара каждую осень раскалывают дикий гинкго и часами тушат ядра с горной курицей — рецепт, ныне признанный нематериальным культурным наследием. Вы услышите, как пастухи и странствующие даосские отшельники когда-то ели то же блюдо, поднявшись на эту гору. Закажите тарелку у начала тропы в ущелье Фэйцюань, где начинаются водопады и пещеры.