Пивоварня Бургонь-де-Фландр
Действующая мини-пивоварня, смешивающая выдержанный и молодой эли в фирменное красно-коричневое пиво.
Где находится
Об этом аудиогиде
Этот аудиогид по пивоварне Bourgogne des Flandres в Брюгге начинается в 1957 году, когда семья Ван Хаутрив, варившая пиво на Wollestraat с 1765 года, погасила свой котёл, не выдержав конкуренции с дешёвым послевоенным пильзнером. Вместо того чтобы дать рецепту умереть, они продали его, и пиво стало брендом-сиротой, которое варили по контракту сначала на одной пивоварне, потом на другой близ Брюсселя. Именно импортёр Guinness по имени Джон Мартин, сам сколотивший состояние на чужом пиве, в итоге купил ту вторую пивоварню целиком.
Аудиогид создан с использованием ИИ.
Похожие места
Пивоварня Де Хальве Маан
Семейная пивоварня, отправляющая пиво на розлив за три километра по трубе, проложенной под городом.
Bruges Beer Experience
Интерактивный музей пива в бывшем здании почты, с дегустациями и высокими дубовыми чанами, внутрь которых можно зайти.
Хисториум Брюгге
Бар на втором этаже, где разливают только один бельгийский эль с дьяволом на этикетке, над панорамной террасой рыночной площади.
Салон Арентс (Арентсхёйс)
Особняк патрициев над каналом с обнесённым стеной садом, некогда частью семейного имения, облагавшего налогом ароматизацию пива.
Блинде-Эзелстраат
Узкий арочный проход, названный в честь пивоваренного ослика, которому завязывали глаза, чтобы он крутил мельничное колесо.
Влиссинге
Многовековая таверна с камином из чёрного мрамора, антикварной мебелью и садом, где раньше пасли лошадей.