Лас-Виолетас

Этот аудиогид по кафе «Лас Виолетас» в Буэнос-Айресе начинается с деревянной доски на козлах, заваленной тёплыми медиалунас, выставленной на тротуаре у роскошной кондитерской 1884 года постройки. Гид рассказывает, как первый владелец довёл заведение до банкротства и сбежал из страны в конце 1990-х, оставив персонал печь выпечку без зарплаты, и как позже одиннадцать владельцев ресторанов сложились деньгами, чтобы выкупить руины. Гранитную мозаику пола заказали специально, а абажуры в форме тюльпанов вырезали вручную, чтобы они соответствовали оригиналам.