Bourbon Street

Este guia da Bourbon Street em Nova Orleães começa junto a uma fonte de mármore, polida desde 1874, onde um empregado de bar nascido em Barcelona chamado Cayetano Ferrer abriu o Absinthe House. Recua ainda mais no tempo, até 1813, quando o governador da Luisiana colocou uma recompensa pelo contrabandista Jean Lafitte, que respondeu imprimindo a sua própria recompensa pela cabeça do governador, e a uma lenda de guerra segundo a qual Andrew Jackson se esgueirou até uma sala escondida no andar de cima deste mesmo local para fechar um acordo com esse mesmo fora da lei que ele próprio tentara comprar morto. Vai ouvir o que cada lado estava disposto a negociar antes da chegada da frota britânica.