Mercado Or Tor Kor
Mercado fresco premium gerido pelo governo, eleito pela CNN o quarto melhor do mundo, famoso por fruta exótica e limpeza impecável.
Localização
Sobre este audioguia
Este guia sobre o Mercado Or Tor Kor em Banguecoque acompanha o seu início em 1974 como um projeto governamental da Organização de Marketing para Agricultores da Tailândia, criado para eliminar intermediários e impor regras rígidas de qualidade sobre o que os agricultores podiam vender. Acompanha como chefs e apaixonados por comida passaram a tratá-lo como a sua primeira paragem, obrigando os feirantes a competir pela qualidade em vez do preço, de pirâmides de durião premium a uma centena de tipos de comida tailandesa preparada. Preste atenção a como um mercado concebido por burocratas se tornou um íman para os cozinheiros mais exigentes da cidade.
Este audioguia foi criado com recurso a IA.
Locais semelhantes
Mercado Flutuante de Bang Nam Phueng
Mercado de canal de fim de semana na ilha Pulmão Verde de Banguecoque, com produtos biológicos, comida de rua local e artesanato.
Mercado flutuante de Taling Chan
Mercado de fim de semana no canal, onde vendedores grelham marisco fresco a partir de barcos numa histórica via fluvial de Thonburi.
Mercado Flutuante de Damnoen Saduak
Mercado de canais do século XIX onde barcos de madeira carregados de produtos tropicais e recordações navegam por canais estreitos.
Mercado Flutuante Khlong Lad Mayom
Mercado de canal de fim de semana onde os locais vendem peixe grelhado, doces de coco e produtos frescos a partir de barcos de madeira.
Pak Khlong Talat (Mercado das Flores)
Mercado grossista de flores aberto vinte e quatro horas junto ao rio Chao Phraya, que abastece com grinaldas de jasmim os templos de Banguecoque.
ICONSIAM
Megacentro comercial à beira-rio com um mercado flutuante coberto que recria a vida de aldeia das setenta e sete províncias tailandesas.