Cais dos Pescadores

Este guia sobre o Fisherman's Wharf, em Lima, acompanha Sonia Bahamonde, que cresceu em Chorrillos com o que a banca de praia da mãe não conseguia vender, e casou com um pescador, Freddy Guardia, antes de abrir, contra a vontade dele, a sua própria e pequenina banca de ceviche. Vai ouvir como a notícia se espalhou da jornalista Doris Gibson ao chef Gastón Acurio e a Anthony Bourdain, todos atraídos pelo peixe que tinha saído desse mesmo cais nessa manhã. O guia acompanha ainda Freddy, que ainda hoje remenda redes à mão nas proximidades aos fins de semana e recita os poemas que um dia escreveu para ela. Ouve-se melhor de pé no próprio cais, a observar a pesca da manhã a chegar.