Vinha e Restaurante Mudbrick

Este guia do Mudbrick Vineyard and Restaurant na ilha de Waiheke acompanha dois contabilistas, Robyn e Nicholas Jones, que em 1992 compraram um pasto queimado pelo sol sem qualquer experiência agrícola e perderam quase tudo o que plantaram no primeiro ano. Ouvirá como construíram uma casa de tijolos de barro apenas pela aparência e descobriram por acaso que as suas paredes grossas formavam uma cave perfeita, e como um café de família cresceu quase por capricho até se tornar um restaurante que atrai visitantes de todo o mundo. Ouça o relato da própria Robyn sobre os seus primeiros dias a servir às mesas.