Mercado
Mercado Bay Harbour
Animado mercado de comida de fim de semana numa antiga fábrica de peixe do porto, repleto de bancas de street food locais.
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Localização
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Sobre este audioguia
Este guia do Bay Harbour Market na Cidade do Cabo mostra como uma fábrica de peixe eviscerada e sem telhado em Hangberg esteve vazia durante anos, até Anthony Stroebel e um desconhecido chamado Paul Rutzen a verem como uma cozinha do tamanho de um armazém. Acompanha a reconstrução de dois anos até ao dia da abertura, em julho de 2011, quando mais de três mil pessoas apareceram logo no primeiro dia. A antiga fábrica limpava e embalava outrora peixe às toneladas para exportação; hoje cheira a café, fumo de lenha e uma dúzia de chapas a chiar.
Este audioguia foi criado com recurso a IA.