Monolithos

Este guia sobre a praia de Monolithos em Santorini começa em 1922, quando Dimitris Nomikos construiu mesmo em cima da areia negra a fábrica de conservas de tomate mais moderna dos Balcãs, apostando no tomate excecionalmente doce cultivado no solo vulcânico da ilha. Acompanha a fábrica ao longo de décadas de produção, o terramoto de 1956 que destruiu os campos de que dependia, e a atração do turismo que afastou os trabalhadores da terra. Vai também descobrir porque é que a rocha e a capela atrás da praia deram nome ao local.