Praia de Hout Bay

Este guia da Hout Bay Beach, na Cidade do Cabo, começa com as famílias do sal e do peixe snoek que trabalhavam nesta costa por volta de 1900, e depois passa a um francês chamado Lucien Plessis que, em 1904, teve a ideia de esvaziar o casco de um veleiro naufragado, o R. Morrow, e instalar lá dentro uma fábrica de conservas de lagosta. Durante uma década o negócio funcionou, com a praia impregnada do cheiro a salmoura e mariscos cozidos, enquanto os trabalhadores enchiam latas dentro de madeiras que já tinham falhado uma vez perante o mar. É melhor ouvi-lo de pé na areia comum onde outrora esteve esse casco.