Place des Moulins

Este guia da Place des moulins em Marselha começa com um videoclipe de 1997, filmado pelo grupo de rap local IAM dentro de uma cisterna selada do século XIX sob esta praça tranquila, uma câmara com 160 pilares de calcário construída entre 1851 e 1852 para armazenar a água potável da cidade. Segue também os moinhos de vento que outrora enchiam esta colina, moendo cereais e servindo de refúgio em tempos de cerco, antes de a cidade os remover para dar lugar à praça onde se encontra. Ouça como uma praça de ar aldeão esconde dois capítulos muito diferentes do abastecimento de água e cereais da cidade.