Cannes é a Riviera Francesa em estado puro: uma baía ladeada de palmeiras, uma cidade velha no cimo de uma colina, duas ilhas monásticas a um quarto de hora da costa e uma passadeira vermelha que o mundo inteiro observa todos os meses de maio. Começou como aldeia piscatória lígure e porto de escala dos monges de Lérins, que a governaram durante séculos e ergueram um castelo na colina em 1035. A era de estância balnear começou na década de 1830, quando o estadista britânico Lord Brougham construiu uma vivenda em Croix des Gardes e a aristocracia inglesa o seguiu para o sol de inverno. O Festival de Cinema, fundado em 1946, transformou uma distinta cidade termal em sinónimo mundial de glamour, e em 2021 a UNESCO nomeou-a Cidade do Cinema.
É uma cidade compacta, o que a torna ideal para explorar ao seu ritmo com audioguias: a marginal, a cidade velha e o porto ficam a menos de vinte minutos a pé uns dos outros, e cada monumento aqui transporta uma história que é melhor ouvir do que ler. A espinha dorsal de tudo é o Boulevard de la Croisette, o passeio de dois quilómetros com grandes hotéis e boutiques de luxo de um lado e as praias do outro.
O Palais e a passadeira vermelha
No extremo ocidental da Croisette ergue-se o Palácio dos Festivais e dos Congressos, o bunker de betão que todas as primaveras se torna, durante doze dias, o centro do universo do cinema. Fora do festival pode subir a famosa escadaria por si próprio, e o audioguia conta-lhe quem a subiu antes de si. Mesmo ao lado, o Chemin des Etoiles, na Esplanada Pompidou, guarda as impressões das mãos de mais de trezentos atores e realizadores gravadas no pavimento. Mais adiante na avenida, o Regent Carlton Cannes é o hotel-palácio da Belle Époque cujas cúpulas gémeas são a fachada mais fotografada da Riviera e o cenário de Ladrão de Casaca, de Hitchcock.
Palácio dos Festivais e Congressos de Cannes
Palácio de betão à beira-mar, com os vinte e quatro degraus da passadeira vermelha do festival.
Caminho das Estrelas
Passeio da fama com marcas de mãos e assinaturas de estrelas em aço inox em torno de um palácio.
Regent Carlton Cannes
Palácio Belle Époque à beira-mar com duas cúpulas, palco de uma conferência de paz em 1922.
Suba até Le Suquet
Sobre o porto velho ergue-se Le Suquet, o bairro mais antigo de Cannes, no Mont Chevalier, um emaranhado de ruelas íngremes de calçada, varandas floridas e pequenos largos. No topo, o Musée des explorations du monde ocupa o antigo castelo dos monges de Lérins e a capela Sainte-Anne, com coleções dos Himalaias, do Ártico e da Oceânia e uma torre de vigia a que se chega por 109 degraus medievais irregulares; a recompensa é toda a baía estendida lá em baixo. Ao lado, a igreja Notre-Dame d'Espérance, construída entre os séculos XVI e XVII, é a paroquial da cidade velha e o cenário dos concertos de verão no seu adro.
Le Suquet, bairro histórico de Cannes
Bairro medieval no cimo da colina, de ruelas íngremes, com castelo dos monges, torre e museu.
Museu das Explorações do Mundo
Mosteiro-fortaleza medieval no cimo da colina com antiguidades, instrumentos e torre para subir.
Igreja de Notre-Dame d'Espérance
Igreja gótica de pedra cor de mel numa colina, com uma Virgem dourada coroada com aval papal.
Manhãs de mercado em Forville
No sopé do Suquet, o Marché Forville coberto é onde Cannes faz realmente as compras: aberto todas as manhãs exceto à segunda-feira, é o sítio para a socca, as panisses e o peixe descarregado a poucas centenas de metros. Dali, a Rue Meynadier, pedonal, segue em direção ao centro, ladeada de queijarias, confeitarias e pequenas boutiques com preços que a Croisette não reconheceria. Termine no IGY Vieux-Port de Cannes, onde os tradicionais barcos de pesca pointu partilham a água com superiates e de onde partem os ferries para as ilhas.
Mercado Forville
Mercado provençal coberto de produtores e pescadores locais, num edifício classificado dos anos 30.
Rue Meynadier
Ruela pedonal de queijarias, padeiros e velhos ofícios de família, outrora a estrada para Antibes.
IGY Vieux-Port de Cannes
Porto histórico de molhes de pedra e pontões de iates aos pés do velho bairro na colina.
Do outro lado da água: as ilhas de Lérins
As ilhas de Lérins são a travessia de barco de quinze minutos mais tranquila da Riviera. A Île Sainte-Marguerite, a maior, é uma reserva arborizada de eucaliptos e pinheiros-de-alepo em redor do Fort Royal, onde o Homem da Máscara de Ferro passou onze anos numa cela em que ainda se pode entrar; o audioguia pondera as teorias sobre quem ele realmente era. Ao largo da costa norte está um museu subaquático de seis esculturas de Jason deCaires Taylor, de visita gratuita com tubo de mergulho. A mais pequena, Île Saint-Honorat, alberga monges quase sem interrupção desde cerca de 410 d.C., e os cistercienses da Abadia de Lérins continuam a cuidar de uma vinha de oito hectares, produzem mel e o licor de ervas Lérina e abrem a sua igreja aos visitantes.
Ilhas de Lérins
Ilhas mediterrânicas cobertas de pinheiros, com abadia ativa, torre medieval no mar e um forte.
Ilha de Sainte-Marguerite
Ilha coberta de pinheiros com forte em estrela, cisternas romanas e museu de cargas de naufrágios.
Forte Real da Ilha de Sainte-Marguerite
Fortaleza insular e prisão de Estado do século XVII com a cela gradeada do Homem da Máscara de Ferro.
Ilha de Saint-Honorat
Ilha monástica de pinhais, vinhas trabalhadas à mão, uma torre de abadia fortificada e enseadas calmas.
Abadia de Lérins
Abadia insular com torre-mosteiro fortificada medieval, claustros e vinhas dos monges à beira-mar.
Para lá da baía: Grasse, Mougins e o Esterel
Cannes é uma boa base para excursões de um dia. A vinte minutos para o interior, Grasse é a capital mundial do perfume desde o século XVIII, e o Museu Internacional da Perfumaria percorre quatro mil anos de fragrâncias antes da visita às fábricas em atividade. A aldeia de Mougins, no alto de uma colina entre as duas, foi a casa de Picasso nos seus últimos anos. A oeste, o Maciço do Esterel, de pórfiro vermelho, precipita-se no mar ao longo da Corniche d'Or, uma das estradas costeiras mais dramáticas de França.
Grasse
Vila do perfume numa colina, com ruelas medievais íngremes e a villa da família de um pintor.
Museu Internacional da Perfumaria (MIP)
Museu do perfume em torno de uma muralha medieval, com estufa de jasmim e tuberosa no telhado.
Maciço do Esterel
Agreste maciço vulcânico vermelho de picos recortados, pinhais e trilhos que descem até ao mar.
Como deslocar-se
O aeroporto de Nice Côte d'Azur fica a cerca de 24 km a leste, com comboios e autocarros diretos para a estação de Cannes, a poucos quarteirões da Croisette. O centro é plano e percorre-se bem a pé; só o Suquet implica uma subida. Os ferries para Sainte-Marguerite partem do Vieux-Port, enquanto os monges operam os únicos barcos para Saint-Honorat a partir do cais Albert-Edouard, junto ao Palais. Evite a quinzena do festival em maio, a não ser que venha por ele; junho e setembro trazem o melhor equilíbrio entre calor e espaço.