Château Smith Haut Lafitte

Sobre este audioguia

Este guia sobre o Château Smith Haut Lafitte, nos arredores de Bordéus, começa com Georges Smith, o comerciante escocês que comprou este planalto de cascalho em 1720 e deixou o fabrico de barris aos tanoeiros e negociantes de Bordéus, como era costume ali durante dois séculos e meio. Acompanha Daniel e Florence Cathiard, antigos esquiadores olímpicos sem qualquer ligação ao vinho, que compraram a propriedade em 1990 e em 1995 fizeram algo que quase nenhum outro château de Bordéus ousou: construir a sua própria tanoaria na propriedade. Observe os tanoeiros a rachar as aduelas à mão em vez de as serrar, à moda antiga.