Igreja Paroquial de San Nicolás de Bari e San Pedro Mártir

O guia desta igreja de Valência centra-se numa técnica de restauro improvável: bactérias cultivadas em laboratório, aplicadas ao teto em tiras de papel, que passaram três anos a digerir silenciosamente séculos de fuligem, cola e repinturas antigas sem tocar na pintura por baixo. Acompanha o que emergiu debaixo da sujidade, quase dois mil metros quadrados de afrescos concebidos por Antonio Palomino e concluídos por volta de 1704 pelo seu discípulo Dionís Vidal, retratando os milagres de São Nicolau, além dos danos provocados pela água que os corroíam há gerações. Traz também Gianluigi Colalucci, que outrora liderou a última limpeza da Capela Sistina em Roma, para ver o resultado por si próprio. Olhe bem para cima, para as abóbadas, para encontrar as cores que as bactérias devolveram.