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Igreja

Convento de São Leandro

Pl. San Ildefonso, 1, Centro Histórico, 41003 Sevilha

Padaria de convento de clausura que vende doces de gema enrolados à mão através de uma roda de madeira giratória.

Este guia áudio sobre o Convento de São Leandro em Sevilha começa com uma simples pergunta de cozinha, o que um convento faz com as claras de ovo que sobram da sua receita secular de yemas, e segue a resposta pela rua abaixo até à cozinha de outro convento. Vai ouvir falar das freiras agostinhas que vivem ali desde 1369 e de como o seu doce registado é vendido através de uma comporta rotativa cega na parede, sem que se veja alguma vez uma vendedora do outro lado. Ouça o sino junto à comporta antes de se aproximar para o tocar você mesmo.

Os audioguias são escritos e narrados por IA.