Mercado de San Agustín
Movimentado mercado coberto de alimentos com talhos, peixarias e bancas de produtos frescos junto a um mercado gourmet outrora problemático.
Este guia sobre o Mercado de San Agustín em Granada questiona por que razão oito bancas elegantes perto da entrada, apresentadas em dois mil e catorze como uma renovação ao estilo food hall para rivalizar com as multidões da Alhambra, se encontram hoje entre talhos, peixarias e bancas de fruta que nunca precisaram de ser reinventadas. Acompanha a empresa a quem foi entregue a concessão, San Agustín Gourmet, e o que aconteceu em poucos meses: trabalhadores por pagar desde maio, fornecedores que deixaram de entregar e prateleiras vazias. Trinta e seis comerciantes do próprio mercado assinaram uma queixa formal sobre taxas de marketing que, dizem, desapareceram sem explicação.
Os audioguias são escritos e narrados por IA.