
Bar El Floridita
Bar de cocktails histórico a que se atribui a invenção do daiquiri gelado, onde barmen de casaco vermelho ainda servem a receita original.
Localização
Sobre este audioguia
Este guia sobre o El Floridita Bar em Havana centra-se em Constantino Ribalaigua, o bartender catalão a quem todos chamavam Constante, que serviu neste balcão desde 1914 e, por volta de 1931, começou a experimentar com gelo picado, rum e citrinos para aperfeiçoar o daiquiri gelado. Vai ouvir como Ernest Hemingway entrou no ano seguinte, continuou a voltar durante duas décadas, e como uma versão mais forte e seca da bebida acabou por levar o seu nome, Papa Doble. O guia apresenta também a estátua de bronze de Hemingway que hoje se apoia na ponta do bar, fundida décadas após a sua última visita. Peça um daiquiri no mesmo balcão onde Constante outrora esteve.
Este audioguia foi criado com recurso a IA.
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