Queen Street West
Rua boémia de boutiques, galerias e clubes de música ao vivo, nascida de um renascimento artístico da era punk.
Este guia da Queen Street West em Toronto começa num restaurante que outrora vendia sandes de cebola crua por quinze cêntimos, comprado nos anos 70 por três jovens torontonianos que encontraram velhos reservados e mobiliário cobertos de pó na cave. Em vez de os deitar fora, reconstruíram o restaurante em torno dessa descoberta, atraindo multidões para uma rua vista apenas como quartos baratos e hotéis de passagem. Vai ouvir como as rendas baixas nas redondezas permitiram a estudantes de arte transformar o quarteirão numa cena. Um jovem chefe chamado Susur Lee aprendeu o seu ofício precisamente nessa cozinha.
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