Gante é a cidade flamenga por que passam ao lado as multidões a caminho de Bruges, e recompensa quem pára. No século XIII era a principal cidade dos panos de lã da Europa, com cerca de 65 mil pessoas dentro das muralhas, a maior cidade a norte dos Alpes depois de Paris, e essa riqueza medieval continua de pé: três torres góticas em fila, um castelo com fosso no meio da cidade, casas das corporações espelhadas no rio Leie. Carlos V, o imperador do Sacro Império Romano-Germânico, nasceu aqui em 1500. Mas Gante não é uma peça de museu. Uma universidade fundada em 1816 mantém os bares cheios, o centro sem carros zumbe de bicicletas e eléctricos, e todos os Julhos os dez dias das Gentse Feesten trazem bem mais de um milhão de pessoas às praças.
É também uma cidade feita para explorar com audioguias, ao seu ritmo. Quase tudo o que vale a pena ver fica a quinze minutos a pé da Ponte de São Miguel, e a melhor forma de a conhecer é ficar nessa ponte, olhar para nascente ao longo do Leie, onde a Igreja de São Nicolau, a Torre Sineira e a Catedral de São Bavão se alinham num único enquadramento, e deixar a história de cada torre tocar enquanto caminha na sua direcção.
As três torres: São Nicolau, a Torre Sineira e São Bavão
A silhueta da cidade é um passeio curto, de torre em torre. A Igreja de São Nicolau, construída na pedra cinzenta-azulada de Tournai, era a igreja dos mercadores junto ao antigo mercado de cereais. Atrás dela ergue-se a Torre Sineira de Gante, iniciada em 1313 como torre de vigia e cofre-forte para as cartas de privilégio da cidade, hoje Património Mundial da UNESCO, com um dragão dourado no topo e, exposto no interior, o velho sino de alarme Roland, que estalou em 1914. O audioguia conta como os sinos regiam outrora a vida da cidade; a subida, ou o elevador na maior parte do percurso, oferece a vista sobre os telhados.
A fila termina na Catedral de São Bavão, casa da Adoração do Cordeiro Místico dos irmãos Van Eyck, de 1432, uma pintura que sobreviveu a iconoclastas, ladrões e a um resgate das mãos dos nazis em tempo de guerra. A entrada na catedral é gratuita; o retábulo em si exige bilhete com hora marcada, por isso reserve com antecedência. O restauro dos painéis superiores prossegue até 2027; entretanto, os originais estão expostos no Museu de Belas-Artes e há réplicas na catedral.
Igreja de São Nicolau
Igreja em gótico do Escalda de pedra azul-acinzentada de Tournai, com torre-lanterna e órgão Cavaillé-Coll.
Campanário de Gante
Torre sineira medieval coroada por um dragão dourado, com carrilhão e ampla vista sobre os telhados.
Catedral de São Bavão
Catedral gótica com púlpito rococó de carvalho, ouro e mármore e séculos de arte flamenga no interior.
O Castelo dos Condes e o Patershol
Poucas cidades conservam uma fortaleza inteira no centro. O Castelo dos Condes, o Gravensteen, começou a erguer-se em 1180 e albergou os condes da Flandres até 1353; depois serviu de casa da moeda, tribunal e prisão, e esteve quase a ser demolido antes de a cidade o restaurar. O fosso e as muralhas estão quase intactos, e o telhado é um dos melhores miradouros de Gante. Fica na Sint-Veerleplein, a pequena praça onde as execuções atraíam outrora multidões e onde os barcos agora atracam.
Logo atrás do castelo, o Patershol é um emaranhado de ruelas empedradas e casas de tijolo que foi bairro operário durante séculos e é hoje onde Gante janta. Guarde-o para a noite e para o waterzooi local, um guisado cremoso de frango ou peixe.
Castelo dos Condes (Gravensteen)
Fortaleza de pedra do século XII rodeada por fosso, depois casa da moeda, prisão e fiação de algodão.
Sint-Veerleplein
Praça calcetada diante de um castelo medieval, com o portal barroco de um mercado do peixe e Neptuno.
Patershol
Labirinto de estreitas vielas de tijolo, antigo bairro de lata, hoje cheio de restaurantes e com festa de verão.
Graslei, Korenlei e o antigo porto
O coração da Gante medieval era o seu porto fluvial. O Graslei e o Korenlei ficam frente a frente nas margens do Leie, um ladeado pelas casas das corporações do comércio de cereais, o outro por uma mistura de fachadas góticas, renascentistas e barrocas. É daqui que partem os barcos dos canais e é aqui que toda a cidade se junta nas noites quentes. A poucos passos a montante, o longo edifício de tijolo do Groot Vleeshuis era o mercado da carne medieval; hoje vende produtos da Flandres Oriental sob o seu telhado de madeira, e o audioguia explica por que razão os talhantes eram mantidos sob um mesmo tecto.
Graslei
Cais medieval de casas de corporações de cinco séculos, do celeiro românico às empenas barrocas.
Korenlei
Cais fluvial de empenas escalonadas e casas de guildas, antigo porto medieval de cereais no rio Lys.
Groot Vleeshuis
Mercado gótico coberto da carne da corporação dos talhantes, com um mural de capela do século XV redescoberto.
Vrijdagmarkt e a rua do graffiti
O Vrijdagmarkt acolhe um mercado desde o século XII, e ainda hoje todas as sextas-feiras. A estátua ao centro é Jacob van Artevelde, o mercador do século XIV que conduziu a cidade por uma guerra comercial com a Inglaterra; esta praça assistiu às batalhas das corporações e às proclamações que tornaram Gante famosa por ser difícil de governar. A poucos passos, a gigantesca bombarda vermelha conhecida como Dulle Griet, a Margarida Louca, está estacionada junto à água desde o século XV. Depois atalhe pela Werregarenstraat, a viela estreita que a cidade transformou em tela legal para artistas de rua nos anos 1990: os murais mudam de poucas em poucas semanas, pelo que não há duas visitas iguais.
Vrijdagmarkt
Praça de mercado histórica rodeada de casas de corporações, com a estátua de bronze de um líder rebelde medieval ao centro.
Dulle Griet
Bombarda vermelha gigante de ferro forjado do século XV, feita de barras de ferro presas por anéis.
Werregarenstraat
Viela estreita sem carros onde cada parede se cobre de camadas de graffiti em constante mudança.
Museus no Citadelpark e o STAM
A sul do centro, o frondoso Citadelpark alberga dois museus lado a lado. O Museum voor Schone Kunsten é o mais antigo museu de arte público da Bélgica, com Bosch, Bruegel, Rubens, Ensor e Magritte, e um atelier envidraçado onde trabalham os restauradores dos Van Eyck. Do outro lado do caminho, o SMAK guarda a mais importante colecção de arte contemporânea do país, da Pop Art ao Conceptualismo. Em direcção à estação, o museu da cidade STAM estende toda a história de Gante sobre um gigantesco mapa aéreo que se atravessa a pé, uma boa primeira ou última paragem para dar sentido a tudo o que ouviu.
Museu de Belas-Artes de Gante
Museu de belas-artes dos primitivos flamengos à arte moderna, com um Bosch contestado cheio de rostos.
S.M.A.K. — Museu Municipal de Arte Contemporânea
Museu de arte contemporânea numa antiga ala de casino, com obras do pós-guerra de Beuys e artistas belgas.
STAM — Museu da Cidade de Gante
Museu de história da cidade numa abadia medieval: riqueza da lã, revoltas e a vingança de um imperador.
Como deslocar-se
Gante fica a cerca de uma hora de comboio do aeroporto de Bruxelas e a meia hora de Bruges ou Antuérpia. Os comboios chegam à estação de Gent-Sint-Pieters, de onde os eléctricos 1 e 2 chegam ao centro em dez minutos. Aí, deixe o eléctrico: o núcleo histórico é pedonal e compacto, e cada um dos locais acima fica facilmente ao alcance a pé ou de bicicleta, com um audioguia a tocar no ouvido.

