Huidenvettersplein

Este guia de Huidenvettersplein em Bruges acompanha os curtidores que se instalaram aqui no século XIV, passando peles de gado por tanques de cal e estrume mesmo ao lado do canal que arrastava os seus resíduos rio abaixo. Traça como o cheiro e a sujidade acabaram por empurrar o ofício para os limites da cidade, deixando apenas o nome da praça e uma casa de guilda com uma coluna coroada por um leão. Dali, volta-se para o próprio canal e para os cisnes que ainda deslizam sobre ele, e para a velha lenda local sobre o motivo por que nunca o abandonam. Olhe para baixo a partir do canto de Rozenhoedkaai e provavelmente verá um a passar.