The Sazerac House
Museu interativo de coquetéis e destilaria em funcionamento onde uma lendária receita de bitter ainda é misturada e engarrafada à mão.
Localização
Sobre este audioguia
Este guia da Sazerac House em Nova Orleans acompanha Antoine Amedee Peychaud, um farmacêutico crioulo que fugiu de uma revolta de escravizados no Haiti e abriu uma farmácia na Royal Street em 1832, a poucos passos de onde você está. Ele traça como seus amargos, vendidos como tônico estomacal, acabaram sendo servidos em copos de conhaque para amigos que passavam pela loja, e como esse hábito se espalhou pelo Bairro Francês e ganhou nome próprio por volta da década de 1850. Você vai ouvir sobre o barman que, décadas depois, adicionou um enxágue de absinto, e o que aconteceu com esse ingrediente quando o absinto foi proibido em todo o país em 1912. Observe o alambique de cobre deste andar em funcionamento enquanto escuta.
Este audioguia foi criado com o uso de IA.
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