Wat Thai de Los Angeles

Este guia sobre o Wat Thai of Los Angeles narra o mercado de comida de fim de semana que surgiu no estacionamento atrás dos telhados dourados do templo, anos antes de existir a Thai Town oficial alguns quilômetros ao sul, e a manhã de 2007 em que funcionários municipais chegaram para fechá-lo após reclamações sobre carros e lixo. Acompanha vendedoras como Kunya, que ainda soca salada de mamão à mão, e a história do próprio templo, fundado em 1971 como o primeiro templo budista tailandês dos Estados Unidos. Melhor visitar num sábado, quando as mesas estão montadas.