Mercado Jing Jai Chiang Mai

Este guia do mercado Jing Jai em Chiang Mai começa com uma regra incomum para um projeto construído por um dos maiores conglomerados de varejo da Tailândia: nada de motos, nada de plástico, nunca. Você vai ouvir como o Central Group plantou esse mercado de fim de semana ao norte das antigas muralhas da cidade em 2006, chamando-o de projeto de valor compartilhado pensado para colocar agricultores e artesãos em primeiro lugar. O guia acompanha como as verificações orgânicas em cada barraca e uma promessa aos vendedores locais fizeram o mercado crescer até as zonas interligadas que estão aqui hoje.