Mercado Bajloni

Este guia do Mercado Bajloni em Belgrado cava sob as bancas de verduras, num pântano drenado e na família de cervejeiros tchecos que deu nome ao mercado. Ele acompanha como uma cidade aprendeu a beber cerveja, no que as pás de operários bateram em mil oitocentos e noventa e dois e por que um nome retirado em mil novecentos e quarenta e seis nunca sumiu de vez. Melhor ouvido entre os caixotes de hortifrúti, de frente para a rua Cetinjska.