Mercado Externo de Tsukiji

Este guia do mercado externo de Tsukiji remonta suas origens a 1590, quando Tokugawa Ieyasu trouxe pescadores de Osaka para alimentar seu novo castelo, e ao excedente da pesca vendido perto de uma ponte chamada Nihombashi. Ele acompanha esse mercado portuário ao longo de três séculos, até o grande terremoto de Kanto de 1923 que o arrasou, e os funcionários que viram nisso a chance de reconstruí-lo em terras aterradas em Tsukiji. Ouça as lojas de facas e os cortadores de atum que mantêm essas vielas vivas há mais de oitenta anos.