The Bow Bar

Este guia do The Bow Bar na West Bow, em Edimburgo, conta a história de Ian Whyte, um marceneiro que virou criador de pubs e abriu o local em 1987, preenchendo-o inteiramente com mobiliário vitoriano resgatado de outros lugares. Você vai ouvir de onde vieram o balcão de mogno, a estante de igreja, os bancos de estação de trem e os espelhos gravados de cervejarias, e por que tantas pessoas presumem que o pub é mais antigo que o prédio ao seu redor. O guia também mostra o que torna a fileira de torneiras de cerveja atrás do balcão incomum entre os pubs escoceses de hoje.